自动面包机做蛋糕诀窍?
将白糖、鸡蛋放入碗中搅拌均匀至起泡
加入适量的橄榄油继续搅拌。
将高筋粉倒入碗中搅拌至起泡。
倒入面包机中,选择烘焙。
0过一会儿打开盖子就可以了。
东菱面包机如何做蛋糕?
东菱面包机做蛋糕方的法详解
1、把开水和色拉油倒进盆里,用打蛋器搅拌至无颗粒的状态,看不到油珠即可。
2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,过筛到步骤1的盆里,用刮刀拌匀。
3、鸡蛋三颗(240克左右),打入干净的盆内。
加入细砂糖120克,
4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。
5、低筋面粉130克。
分两次筛入,每筛入一次,都用橡皮刮刀轻轻翻拌。
6.把蛋糕糊倒入东菱面包机面包桶,桶内刷一层油,预热东菱面包机,选择自助烘烤,时间设置28分钟,3分钟预热,预热后再把面包机桶放进面包机即可
面包机怎么做懒人蛋糕?
主料:
低筋面粉60g
辅料:
鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克
1、准备所有食材。
2、鸡蛋和糖加入厨师机面桶中。
3、启动厨师机打发。
4、打至拎起蛋头时蛋液不易滴落,滴落后不易散开。
5、加入面粉过筛面粉。
一般过筛二三遍。
6、轻快翻拌,不可以打圈。
拌匀后牛奶沿拌勺倒入。
7、拌匀后倒入面包桶中。
振去汽泡。
8、启动面包机。
选蛋糕烘烤,30分钟。
9、时间到蛋糕就好了哦。
10、取出切块食用。
东菱面包机做蛋糕方法详解?
东菱面包机做蛋糕方的法详解
1、把开水和色拉油倒进盆里,用打蛋器搅拌至无颗粒的状态,看不到油珠即可。
2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,过筛到步骤1的盆里,用刮刀拌匀。
3、鸡蛋三颗(240克左右),打入干净的盆内。
加入细砂糖120克,
4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。
5、低筋面粉130克。
分两次筛入,每筛入一次,都用橡皮刮刀轻轻翻拌。
6.把蛋糕糊倒入东菱面包机面包桶,桶内刷一层油,预热东菱面包机,选择自助烘烤,时间设置28分钟,3分钟预热,预热后再把面包机桶放进面包机即可。