吃火锅可以吃哪些食物？
吃火锅主要是搭配肉类、豆制品、蔬菜、薯类、菌藻这五类配菜。
肉类主要有肥牛、肥羊肉片、老肉片、毛肚、鸭血等；豆制品有冻豆腐、豆皮、腐竹等；蔬菜有茼蒿、香菜、莴笋叶等；薯类有山药、土豆、芋头等；菌藻类有香菇、木耳、海带等。
火锅吃什么配菜好吃？
金针菇。
火锅菌类菜品里点的最多的一种,不仅本身带有鲜味,吸收了汤底的美味后,让我们吃的欲罢不能。
唯一的缺陷是比其他菜品更容易塞牙缝,而且经常会。
金针菇易散,所以现在有很多店将金针菇弄成一小束一小束的,方便客人食用。
吃火锅什么菜？
吃火锅的时候像白菜，生菜，菠菜，油麦菜，茼蒿，韭菜，苦苣菜这些绿叶蔬菜都是很好吃的，可以根据自己的喜欢选择。
菌类煮火锅也很好吃。
吃火锅，常用的菜有哪些？
常吃菜品
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。
世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。
火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
拓展资料：
火锅历史
关于火锅的起源，有两种说法：
一种说是在中国三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。
可见火锅在中国已有1900多年的历史了。
重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。
可见其历史在1700年以上。
吃火锅，常用的菜有哪些？
常吃菜品
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。
世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。
火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
拓展资料：
火锅历史
关于火锅的起源，有两种说法：
一种说是在中国三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。
可见火锅在中国已有1900多年的历史了。
重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。
可见其历史在1700年以上。
吃火锅配什么菜？
可以搭配一些白菜，油麦菜生菜小白菜，这里面不仅含有丰富的膳食纤维，还可以吸收热量，能够调理肠胃，尤其是可以中和下火锅的。
高热量也可以吃一些菌类，比如金针菇，香菇，平菇，还有豆腐脑，木耳等等都能够排出毒素。
