木耳炒肉片最正宗的做法？
食材：
猪里脊肉，蒜苔、木耳。
油盐、生抽、味精，葱末姜末、
制作：
蒜苔洗干净切段，木耳泡发好洗好，择成小朵，肉切丝葱末姜末生抽喂10分钟备用。
热锅凉油，倒入肉丝翻炒，倒入蒜台和木耳大火翻炒，加生抽加盐，关火后加味精出锅即可。
黑木耳肉片的做法？
黑木耳肉片做法如下↓
1、准备材料，猪肉葱姜洗净，木耳泡发；
2、猪肉切片，约4长，2厘米宽左右；
3、再将切好的猪肉放入碗中，与适量的淀粉和一个鸡蛋，加料酒、盐拌匀待用；
4、炒锅热油，放入姜片爆锅，加入开水（有高汤最好），待水沸腾后加入黑木耳；
5、一片片将浆好的肉片放入锅中，不可同时倒入，以防粘在一起；
6、煮至肉熟，加盐，装盘
怎样做家常木耳炒肉？
1、猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用。
3、葱切斜段，姜切末。
4、锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用。
5、锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀。
6、烹点醋，加盐、鸡精调味即可。
木耳炒肉怎么做最好吃？
1、备好所有的食材
2.木耳和五花肉用水汆一下
3.辣椒生姜切丝，葱和芹菜切段
4.五花肉切片
5.锅里下油，放入五花肉干煸出油
6.加入姜丝葱段爆香
7.加入木耳，翻炒，加盐，淋点酱油上色
8.加入辣椒，芹菜段，翻炒后，加入蔬菜鲜
9.翻炒几下出锅了
木耳炒肉怎么做最好吃？
1、备好所有的食材
2.木耳和五花肉用水汆一下
3.辣椒生姜切丝，葱和芹菜切段
4.五花肉切片
5.锅里下油，放入五花肉干煸出油
6.加入姜丝葱段爆香
7.加入木耳，翻炒，加盐，淋点酱油上色
8.加入辣椒，芹菜段，翻炒后，加入蔬菜鲜
9.翻炒几下出锅了
家常木耳肉片怎么做？
1，材料:猪肉150克，水发木耳100克
葱花少许
2、做法，把木耳摘取硬根洗干净备用，再把肉切成木耳大小的薄片。
开火把锅烧热，炒勺内放适量的油，放入肉片煸炒，放点酱油调色，再放入葱花，花椒水，木耳，开大火煸炒一分钟左右，放少许水再盖上锅盖煮1分钟左右，出锅前撒上鸡精还有用湿淀粉水勾芡，即可出锅装盘。
