玉米面饼子做法家庭版？
主料：
玉米1根，玉米面50克，面粉100克
辅料：
酵母5克，黑芝麻5克
佐料：
糖1茶匙
烹饪步骤：
步骤1准备食材：
玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。
步骤2玉米洗净剥粒。
步骤3首先将玉米放入破壁机打碎。
步骤4然后倒入碗中，加入玉米面、酵母、糖、面粉，再加适量清水。
步骤5揉成面团，封上保鲜膜发酵30分钟。
步骤6接着将发酵好的面团揉成条，切成小剂子，用手掌压成饼状。
步骤7接下来起锅倒油，油热小火煎至两面金黄。
步骤8最后盛出装盘，撒上黑芝麻即可。
玉米饼子怎么做？
用500克的玉米面，放上适量的泡打粉，适量的小苏打，用温水和面，面和的要适中，醒发半个小时，用平时烙饼的饼铛，摊成小饼，两分钟翻一下！
