雪碧加盐为什么会喷出来?
化学反应,产生气体(二氧化碳),雪碧是碳酸饮料,就是二氧化碳溶在水里,加盐后二氧化碳溶解度降低,就喷出来了!
化学反应原理,碳酸盐反应原理。
雪碧加白糖可以喝吗?
可以喝,雪碧主要成分为:
碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、柠檬酸、香料、苯甲酸钠
其中白砂糖使得雪碧有甜味。
而白砂糖的成分即为蔗糖。
蔗糖分解可以得到果糖和葡萄糖。
所以如果生产商添加的白砂糖是新鲜的,那么可以认为雪碧中不含有葡萄糖。
当然,蔗糖在存储过程中会自然分解,所以雪碧中含有一点点葡萄糖也不奇怪