六种馅饼的做法(六种馅饼的做法)

六种馅饼的做法?

步骤/方式1

胡萝卜馅饼

步骤/方式2

韭菜馅饼

步骤/方式3

梅干菜肉饼

步骤/方式4

香酥肉饼

步骤/方式5

千层肉饼

步骤/方式6

蘑菇馅饼

六种馅饼的做法?

步骤/方式1

胡萝卜馅饼

步骤/方式2

韭菜馅饼

步骤/方式3

梅干菜肉饼

步骤/方式4

香酥肉饼

步骤/方式5

千层肉饼

步骤/方式6

蘑菇馅饼

馅饼的做法大全图解——家常馅饼的做法?

家常猪肉茴香馅饼的简单做法教程:

食材准备:

茴香500克、猪肉500克、面粉500克、水300克、原味鲜酱油2勺、香油2勺、盐适量、鸡粉少许、白胡椒少许、姜3片、葱末少许。

1、按照面水5:3比例,逐步加入80-90度水,搅拌成面絮状。

2、用手揉成面团,倒扣盆内静置30分钟。

3、茴香洗净沥干水切碎,倒入香油搅拌,锁住水及香味;肉馅加葱末姜末。

4、加入原味鲜酱油,鸡粉,盐,白胡椒,均匀搅拌。

5、面团揉匀,做成剂子。

6、幹皮,装上馅料,包成包子状。

7、包子倒扣在面板上,用手或擀面杖压成饼。

8、平底锅+小火,锅底擦油,饼入内,加盖。

1-2分钟后,朝上的面刷上油,翻面后,再加盖1-2分钟。

之后就需要两面来回翻几次,几分钟后,面略变色,稍显透明,就大功告成。

馅饼的做法大全图解——家常馅饼的做法?

家常猪肉茴香馅饼的简单做法教程:

食材准备:

茴香500克、猪肉500克、面粉500克、水300克、原味鲜酱油2勺、香油2勺、盐适量、鸡粉少许、白胡椒少许、姜3片、葱末少许。

1、按照面水5:3比例,逐步加入80-90度水,搅拌成面絮状。

2、用手揉成面团,倒扣盆内静置30分钟。

3、茴香洗净沥干水切碎,倒入香油搅拌,锁住水及香味;肉馅加葱末姜末。

4、加入原味鲜酱油,鸡粉,盐,白胡椒,均匀搅拌。

5、面团揉匀,做成剂子。

6、幹皮,装上馅料,包成包子状。

7、包子倒扣在面板上,用手或擀面杖压成饼。

8、平底锅+小火,锅底擦油,饼入内,加盖。

1-2分钟后,朝上的面刷上油,翻面后,再加盖1-2分钟。

之后就需要两面来回翻几次,几分钟后,面略变色,稍显透明,就大功告成。

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六种馅饼的做法(六种馅饼的做法)
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