西湖龙井要怎么泡才好喝(龙井茶的正确泡法是什么)

西湖龙井要怎么泡才好喝?

冲泡西湖龙井有三种方法:

1、上投法,先注水150-200ml,再投茶3-4g,水温以85度左右为宜。

2、中投法,先注水三分之一,而后投茶3-4g,再注水三分之二。

3、下投法,先投茶3-4g,再注水150-200ml

龙井茶的正确泡法是什么?

1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶(龙井茶)于玻璃杯中。

2、洗茶往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。

3、注水冲泡再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。

4、品饮浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上龙井茶叶比较细嫩,不宜用100摄氏度的沸水冲泡冲泡时间不宜过长,否则茶叶老熟,茶汤苦涩

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西湖龙井要怎么泡才好喝(龙井茶的正确泡法是什么)
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