西餐中式做法？
1、用料：
羔羊法式小切300g、橄榄油适量、洋葱适量、盐3g、黑胡椒碎3g。
2、羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分。
3、容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排。
4、盖上保鲜膜腌制1小时。
5、取平底锅，倒一点点橄榄油，因为羊排油脂比较厚，所以不要放太多油。
6、煎至两面金黄即可。
每一面小火大概煎2分钟，这样的羊排是6分熟，如果无法接受可以用锡纸包起来，放入烤箱下层190度15分钟，烤制全熟。
西餐蔬菜做法？
一般是凉拌蔬菜沙拉。
把生菜，甘兰，西红柿等新鲜蔬菜洗干净，沥干水分，切成小块，放在沙拉碗里，加入柠檬汁，沙拉酱，少许盐调味即可。
