玉米土豆炖鸡做法?
步骤/方式1
准备鸡块300克
步骤/方式2
准备玉米块100克
步骤/方式3
准备土豆块100克
步骤/方式4
准备葱姜蒜各5克
步骤/方式5
花椒1克
步骤/方式6
起锅烧水、放入鸡块、加白酒2克、焯水5分钟
步骤/方式7
捞起洗净、沥干水分
步骤/方式8
起锅烧油、下入花椒、葱姜蒜炒香
步骤/方式9
下入鸡块、加料酒15克、炒出香味
步骤/方式10
炒好的鸡块倒入炖锅、放入玉米、土豆、加清水3L、大火烧开
步骤/方式11
加入鸡粉2克、食盐5克、小火炖煮1小时即可
步骤/方式12
成品图
玉米土豆炖鸡做法?
步骤/方式1
准备鸡块300克
步骤/方式2
准备玉米块100克
步骤/方式3
准备土豆块100克
步骤/方式4
准备葱姜蒜各5克
步骤/方式5
花椒1克
步骤/方式6
起锅烧水、放入鸡块、加白酒2克、焯水5分钟
步骤/方式7
捞起洗净、沥干水分
步骤/方式8
起锅烧油、下入花椒、葱姜蒜炒香
步骤/方式9
下入鸡块、加料酒15克、炒出香味
步骤/方式10
炒好的鸡块倒入炖锅、放入玉米、土豆、加清水3L、大火烧开
步骤/方式11
加入鸡粉2克、食盐5克、小火炖煮1小时即可
步骤/方式12
成品图
土豆炖鸡大锅菜做法?
主料:鸡肉300克、土豆350克
调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量
制作方法
1.将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。
2.锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。
3.至土豆熟烂时,加盐调味即可。
