土豆饼的做法(土豆饼的做法)

土豆饼的做法?

食材:

土豆2kg,面粉500g,牛奶500g,白砂糖水100g,盐50g,食用油500g

方法/步骤

1、将土豆放蒸箱中蒸熟备用。

2、将土豆碾成泥状,加入面粉,加入牛奶,用白糖水个牛奶揉成面团。

3、把面团分均匀若干,擀成饼状,用油煎熟。

土豆饼的做法?

食材:

土豆2kg,面粉500g,牛奶500g,白砂糖水100g,盐50g,食用油500g

方法/步骤

1、将土豆放蒸箱中蒸熟备用。

2、将土豆碾成泥状,加入面粉,加入牛奶,用白糖水个牛奶揉成面团。

3、把面团分均匀若干,擀成饼状,用油煎熟。

绝味土豆饼的做法?

材料:

土豆300克、鸡蛋1个、面粉50克、花生油30克、食盐适量、酱油5毫升、醋5毫升、葱1棵、蒜半头、香油5毫升、五香粉2克、水15毫升、辣椒油随意。

制作方法

1.将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝。

2.将鸡蛋打入土豆丝中,再放入葱花。

3.放入五香粉和盐拌匀。

4.然后放入面粉拌匀。

5.将平底锅烧热放入少许油匀开,用小勺子舀一勺和好的土豆丝面糊放入平底锅。

6.将面糊用勺子的底部摊开成一个圆饼,一次可以多做几个。

7.开小火将一面烙上上色,然后翻过来将另一面烙上色即可出锅。

8.将大蒜去皮捣成蒜泥放少许盐和一小勺凉开水拌匀。

9.再放入酱油、醋、香油或者辣椒油拌匀成蘸汁。

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土豆饼的做法(土豆饼的做法)
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