一斤莲蓉馅包多少月饼？
一斤莲蓉馅可以包大约60-70个月饼，具体取决于月饼的大小和模具的规格。
如果是用50克的月饼模具，可以包12-15个左右；如果是用63克的月饼模具，可以包10-12个左右。
当然，这只是一个大致的估计，实际包出来的月饼数量可能会因为操作技巧、面团松紧度等因素而有所不同。
坐月子可以吃莲蓉包吗？
可以吃莲蓉包。
只要不是重油重盐的食物，产妇都可以吃。
产妇在坐月子期间尽量吃清淡的饮食。
这样不仅对产妇好，对宝宝也好。
买的莲蓉馅可以直接包卷子吗？
买的莲蓉馅不能直接包馅饼。
莲蓉馅通常是比较湿润的，如果直接拿来包卷子，会导致馅饼皮变得非常潮湿，不易包裹和烘烤。
为了制作出最好的莲蓉馅饼，建议您先将莲蓉馅放在冰箱里冷藏一段时间，这样会使馅料更加稳定。
然后，您可以用面粉制作一层皮，再将莲蓉馅包裹进去。
这样烘烤时皮会变得松脆，口感更好。
所以，最好不要直接用莲蓉馅来包卷子。
