菠萝饭的正确吃法？
将菠萝洗净劈开一半，将菠萝肉挖出将菠萝肉放入器皿中，倒入适量的水，加入盐浸泡将糯米饭蒸熟（也可将浸泡过的菠萝放入糯米饭中，加入糖与糯米饭一起蒸。
不过我更喜欢前者）将浸泡过的菠萝以及葡萄干、糖拌入糯米饭中搅拌均匀盛入挖空的菠萝壳中，再上锅蒸5-10分钟左右，即可出锅！
正宗的菠萝饭怎么做？
1.先把菠萝洗净，底部切掉，横切或者竖切并把里面的菠萝肉挖出来做成菠萝碗。
2.挖出的菠萝肉切丁备用。
3.青豆用烧开的沸水焯一下。
（因为豌豆比较难炒熟～）
4.将洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，火腿切成小丁，鸡蛋打成蛋液。
5.把切好的洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，火腿先放入锅中小火翻炒一下，再把米饭倒入一起翻炒。
6.待米饭稍微打散后，再把菠萝倒入锅中并加入适量的盐，大火翻炒一下，最后将鸡蛋液倒入锅中翻炒（鸡蛋也可以提前炒好），我们的菠萝饭就可以出锅了～再将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中。
7.酸甜开胃的菠萝饭就做好了
菠萝饭材料有哪些？
首先一定要有个菠萝，其它的材料可以根据自己或家人的喜好选择加进去，一般就是米饭，菠萝，青豆，胡萝卜，玉米，还有蛋白，也可以放一点火腿
