榛子能吃吗？
当然能吃，还是上好的坚果。
野生的，个头不大，但味道正宗。
不过剥起来费点事。
而人工种植的榛子皮薄仁大，还比较好剥皮。
但味道并没有野生的香。
吃榛子的好处与坏处？
吃榛子的好处榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸占77.7%,多不饱和脂肪酸占9.5%。
坏处是吃多了容易发胖。
榛子是什么意思？
榛子是一种干果，又名山板栗、尖栗或棰子。
榛子，榛树的果实，形状像栗子，外壳坚硬，果仁肥白，有香气，含油量较大；口感香软，因此是受人们喜欢的坚果类食品，享有“坚果之王”的美誉，与核桃、腰果、扁桃并称为“世界四大坚果”。
榛子家常做法？
做法如下：
首先把新鲜榛子冲洗干净，接着放在阳光充足的地方晾晒。
然后把晒干的榛子倒进锅中，加少量的海盐。
最后煸炒15分钟左右即可。
