驴肉和什么蔬菜搭配做饺子馅比较营养好吃？
搭配韭菜、茴香、芹菜、大葱等等。
驴肉这种肉类其实本身是没有什么特殊的味道的，一般吃起来都是比较香的，但味道比较淡，所以自然要添加一些味道比较重的蔬菜来进行搭配，这样可以更加的凸显驴肉的香气，也能够保证饺子包出来的味道更可口。
驴肉饺子配什么菜？
配胡萝卜比较好吃，因为胡萝卜有很高的营养价值，尤其是配驴肉做饺子馅儿，味道又好吃。
口感也特别好。
用汉萝卜配驴肉饺子馅儿也特别好。
还有就是用白菜配驴肉，做饺子馅也是特别香的。
最香的就是用大葱配牛肉，做饺子馅儿更好吃。
