马刺根有几个品种　什么时候挖马刺根最好

马刺根有几个品种？

一个品种。

马刺根，别名称为马刺队蓟，它和乡村田埂上生长的大蓟、小蓟长得十分相似，马刺根叶子上都是细细长长的刺，十分刺手，一般没有人碰它。

大家在田地辛勤劳动时，常把马刺根和大蓟、小蓟一起锄掉，非常少有些人会留意到马刺根埋进地底的根处。

什么时候挖马刺根最好？

马刺根可以选择在春季的3-4月，或者是秋天的9月份进行播种，其中以秋播为最佳，但第二三年生的肉质根才可以采摘上市。

水飞蓟是不是马刺根？

马刺根事实应该是水飞蓟。