川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨怎样自制

川贝炖雪梨的做法?

1、准备材料:

雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克

2、切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。

3、锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞点缀,完成。

川贝炖雪梨怎样自制?

川贝3g,雪梨1个,罗汉果1个,白酒50ml,红枣无核3g

做法:

雪梨用盐2g搓洗干净,用取梨糊器取出梨糊,川贝放入盆中加入白酒浸泡至表面上黏稠液浸泡下来捞出用清水冲洗干净,罗汉果,红枣用盐水浸泡洗干净备用,取一个碗中放入雪梨,雪梨中加入川贝,罗汉果红枣,盖上玻璃碗盖子上蒸锅蒸熟即可

浙贝母炖雪梨做法?

准备好浙贝母,雪梨1只

将雪梨外表面用温开水反复刷洗干净,去除梨柄、梨核,将梨切成1厘米见方的雪梨丁,放入炖盅内,加入浙贝母,再加适量水,用大火煮沸,改用小火煨炖30分钟即成。

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