正宗八宝粥做法和配方 八宝粥最正宗的做法

正宗八宝粥做法和配方?

原料:

桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

制作方法:

先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直至变成粥状,即可食用了。

八宝粥最正宗的做法?

用料:

胚芽米100克、八宝米105克、红糖100克

步骤:

1.备好食材,八宝米是整罐搭配好的,里面分别有红豆、绿豆、小米、红米

2.除了红糖外,所有食材倒入大碗里,加入清水浸泡15分钟左右

3.淘洗干净后沥干水

4.杂粮和红糖分别倒入电饭锅内,加上清水

5.通电,选择熬粥功能,煲90分钟

6.熬好的八宝粥用勺子拌匀,舀起即可食用

八宝粥配料与做法?

用料:

南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

【制作方法】:

1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可

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