提及肥肠怎么洗？以及洗猪大肠最简单的方法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小彩的介绍吧！
肥肠怎么洗？
1.
准备新鲜肥肠2000克，加入面粉200克，小苏打2克，反复揉搓20分钟，翻过来扯掉油脂，冲洗干净即可。
2.
准备肥肠1500克，加入白醋15克，食盐20克，面粉50克，反复揉搓15分钟，把肥肠翻过来扯掉油脂冲洗干净即可。
3.
准备肥肠2000克，加入白酒50克，面粉150克，揉搓30分钟，把肥肠翻过来剪掉油脂，反复冲洗几遍即可。
洗猪大肠最简单的方法？
步骤/方式1
把买猪大肠外层冲洗干净。然后分清楚一条肠子是有分粗的一头和细的一头
步骤/方式2
将猪肠大的那一头翻开，形成一个包。然后让细的一头塞到大肠包里面。
步骤/方式3
将大肠包的一头套在水龙头上，一开水将整根大肠里朝外的翻开。
步骤/方式4
然后可以将大肠内壁的脂肪和脏东西用手撕干净
步骤/方式5
将猪大肠内壁清理干净
步骤/方式6
重复做法洗2次，将大肠重新由内往外翻。
步骤/方式7
煮一锅水，里面放入姜片和醋。
步骤/方式8
待水沸腾后，放入肠子。
步骤/方式9
待水重新沸腾后，便可夹出肠子。用凉水冲洗干净，确保表面摸上去没有黏液的感觉即可
