提及香菜怎么煮比较好吃？以及香菜怎么炒好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小晴的介绍吧！
香菜怎么煮比较好吃？
香菜的吃法很多种的，大部分是做汤，把它切成碎末撒在上面增加汤的鲜味和香菜的味道，比如蘑菇汤西红柿鸡蛋汤羊肉汤，拌凉菜放入香菜短，炒土豆丝，蘑菇放入香菜段也好吃
香菜怎么炒好吃？
材料：400g香菜、2个鸡蛋、适量油、适量盐。
做法：香菜洗好，沥干；鸡蛋二个，搅拌均匀；香菜切小段；锅里倒油，油七成热时，把鸡蛋倒内锅中煎黄；鸡蛋铲起来；锅留油，把香菜倒内锅中，爆炒二秒种；放鸡蛋；入盘上桌。
