提及半头鲍和一头鲍的区别？以及鲍鱼几头的为最好？的相关内容，许多人不太了解，来看看小忠的介绍吧！
半头鲍和一头鲍的区别？
重量不同，大小不同。
半头鲍更重所谓几头鲍，指的是一斤(司马斤，600克)鲍鱼有几只，一斤鲍鱼7只就叫7头鲍，1只就叫1头鲍。如果是半头鲍，那就是说这只鲍鱼有2斤重。
鲍鱼几头的为最好？
1、鲍鱼头数越小越好，最好的鲍鱼叫“半头鲍”。
2、鲍鱼的头数是按照一司马斤（约0．6公斤）里有多少头大小均匀的鲍鱼为定级标准。如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。对于新鲜鲍鱼、冷冻鲍鱼、罐头鲍鱼则不以“头数”为定级标准，多按日常斤两作为他们的计量标准。
