提及屎可以用油炸着吃吗?(油粑粑的家常做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小剑的介绍吧!
屎可以用油炸着吃吗?
吃是可以吃的,只是会有点过度氧化的脂肪酸,还有就是一些碳化的有机物。\r以前穷苦年代,很多人一锅油会炸5~6次才倒掉,所以炸一次的话还好。\r关键是看油炸的温度和时间,这些都可以取样测数据,不过我觉得普通人是不会为了一锅油送样品检测的。\r还有就是,油还是少吃点好,如果吃多了,后面还得买降脂药,降脂药比食用油贵多了。\r
油粑粑的家常做法?
步骤/方式1
大米+黄豆+花生加适量水泡一晚上
步骤/方式2
我选用的是花椒粒,因为后面我会用破壁机混合打成米糊
步骤/方式3
水的比例大概淹没泡的大米黄豆花生1cm左右,然后分次加入破壁机打成糊
步骤/方式4
大概在这种稠度就可以了,太稠了,可以适当加点点水
步骤/方式5
大概在这种稠度就可以了,太稠了,可以适当加点点水
步骤/方式6
准备做油粑粑的模具
步骤/方式7
在热油的过程中,把模具放入锅里一块热,以免之后粘在模具上
步骤/方式8
炸的时候,看见模具里的粑粑胀起来了就可以脱模
步骤/方式9
脱模的时候,倒过来在锅子上敲一敲就下来了
步骤/方式10
美味的油粑粑就做好了
炸粑粑用冷水还是热水?
用凉水吧,凉水炸的还是比较脆的。
你可以办点鸡蛋还是不错的
油炸粑制作方法?
做法步骤1湿糯米粉加糖揉匀,。
2搓成圆。3做好的粑坯。4放进热油锅里。5油炸。6翻动。7炸香炸熟即可出锅。8炸好糯米粑粑。
广东的油炸粑粑做法?
材料:糯米粉(1000克),花生米100克,白糖或黄糖100克
1.准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克。
2.准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。
3.炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。
4.糯米粉加上开水揉到有韧性为止,揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形。
5.架上油锅,油开后,把做好的粑粑放到锅里,炸到金黄色就可以出锅了。大功告成,可以品尝了。
贵州油渣粑的正宗做法?
油渣粑的做法1:将大米、黄豆按一定比例浸泡后磨成细浆,放入模具中(底层为米浆,中间放酸菜、葱、辣椒等佐料,上面复米浆),投入油锅炸熟,香喷喷、脆生生的即可食。作为贵州人依然没有舍弃以辣椒为主调味的习惯。
做法2:根据个人喜好在米浆里渗入豌豆或红薯丁、豆豉、豆腐粒、肉末、腌菜、泡菜、渣辣椒等,装入模具炸熟后食用。