提及元肉正宗做法?(荔枝与元肉的区别?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小明的介绍吧!
元肉正宗做法?
制作元肉的做法:步骤1
1、在锅里放水烧开、份量足够盖过龙眼。
步骤2
2、水开以后把龙眼放进锅烫一烫捞起。
龙眼可连枝一起(枝不用烫热水)也可用剪刀剪开枝,但不能剪到肉,最好留2mm的枝。
步骤3
放到阳台或阳光充足的地方晒。直到晒成龙眼干即可。
荔枝与元肉的区别?
前者为水果荔枝!后者为龙眼肉晒干而成
怎样制元肉呢?
制作元肉的做法:步骤1
1、在锅里放水烧开、份量足够盖过龙眼。
步骤2
2、水开以后把龙眼放进锅烫一烫捞起。
龙眼可连枝一起(枝不用烫热水)也可用剪刀剪开枝,但不能剪到肉,最好留2mm的枝。
步骤3
放到阳台或阳光充足的地方晒。直到晒成龙眼干即可。
元肉和带壳桂圆干的区别?
元肉是没有晒干的,而带壳的是经过加工成干的
元肉跟什么一起煲汤最好?
排骨、莲子元肉、姜、盐、料酒、香末、葱末。
做法步骤:
1、准备食材:排骨500g、莲子元肉150g、姜1块;
2、姜切片备用;起1500ml清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净;
3、将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中;
4、加入洗净的莲子元肉;
5、加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒;上锅选择“肉类排骨”模式即可;
6、炖1小时,就可以加盐出锅啦。装碗后撒上点儿香葱末即可。
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元肉的颜色?
元肉,又名桂圆,俗称龙眼。鲜果果肉是白色的。在晒干制作后,颜色会变成褐黄色,风干呈黑色。