提及芥末酱的保质期有多久？以及黄芥末酱的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小武的介绍吧！
芥末酱的保质期有多久？
芥末酱的保质期有6个月左右。开封后的芥末酱可以放在冰箱里保存，应尽快食用。日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
黄芥末酱的做法？
做法
1、将黄芥末粉放在碗中，加入适量冷水用筷子搅拌成稠糊状，按实。
2、用绵纸封好碗口，置于笼内蒸15分钟左右至发透，取出。
3、再用筷子顺一个方向快速搅拌，使其出冲鼻的辣味，即为黄芥末酱。
4、取一个消过毒的瓶子，装入调好的黄芥末酱，加盖封口。
5、再上笼蒸20分钟，冷却后存用
