提及酱油泡灯笼椒怎么做又脆又好吃?以及饥荒呛辣子怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小发的介绍吧!
酱油泡灯笼椒怎么做又脆又好吃?
1、首先将辣椒清洗干净,控干水。
2、然后油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。
3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。
4、倒入锅中小火熬制,开锅。
5、将酱油和辣椒泡在一起。
6、24小时即可食用,不过记得要等到放凉了后要放进冰箱。
饥荒呛辣子怎么做?
你好,饥荒呛辣子的做法如下:
所需材料:
-红辣椒
-大蒜
-姜
-酱油
-醋
-白糖
-盐
-食用油
步骤:
1.将红辣椒切成小段,大蒜和姜切成小块备用。
2.热锅凉油,待油温略微升高后,放入切好的红辣椒、大蒜和姜,用中小火煸炒至香味四溢。
3.加入少许酱油、醋、白糖和盐,继续翻炒均匀。
4.关火,放凉后装入干净的玻璃瓶中即可。
注意事项:
1.切辣椒时要注意避免手部接触眼睛等敏感部位,以免引起不适。
2.调味时要适量,避免过咸过甜。
3.呛辣子可搭配米饭、面条、炒菜等食用。