提及泡胡萝卜条甜酸脆饭店做法？以及胡萝卜怎么腌好吃脆嫩？的相关内容，许多人不太了解，来看看小茂的介绍吧！
泡胡萝卜条甜酸脆饭店做法？
1.红萝卜削皮，切条
2.加入适量盐抓均匀，静待30分钟
3.30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净
4.加入糖，醋，小辣椒，再加一点点盐即可，抓匀
5.盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一晚就可以吃啦，吃多少夹多少，然后密封放回冰箱
胡萝卜怎么腌好吃脆嫩？
一、首先将萝卜洗净，削去外皮，从中间切成4块，切成薄片。
二、切好放入大碗中，加入适量的盐和砂糖，均匀腌制2小时。
三、这个时候，我们准备了一些配料，红辣椒切成圆环，姜切片，大蒜切片。
四、腌制的萝卜里有很多水，萝卜很软，很有韧性。
五、控制萝卜中的水分，加入切碎的配料，青椒圈、姜片、蒜片。
六、加入适量的生萃取、米醋、香醋、少量白酒增加香味，用手搅拌均匀腌渍2小时即可食用。
七、如果你做了很多，可以放入无水无油密封罐保存，汤的量不超过萝卜，这样腌制的萝卜，放半年也不错，吃萝卜后不扔掉汤，可以用两次。
