提及做粉皮靠肉粉皮不泡可以吗?以及粉皮靠肉家常做法王刚?的相关内容,许多人不太了解,来看看小坚的介绍吧!
做粉皮靠肉粉皮不泡可以吗?
做粉皮靠肉粉皮不泡不可以。粉皮肯定是需要提前泡好的,现吃现泡的话不是不可以,不过也可以直接放锅里煮,但这样的话未必能掌握放水的量,毕竟粉皮本身的吸水程度你不清楚,还是事先准备妥才好。
粉皮靠肉家常做法王刚?
1.红薯粉,用水调匀,打两个鸡蛋
2.红薯粉,鸡蛋调匀后,加少许盐
3.锅里放油
4.把粉液倒一勺,烙成饼
5.烙好的,切成块
6.锅里放油把肉放锅里炒成金黄色,炒肉时加少许老抽,起锅