提及小米辣品种介绍？（小米辣可以吃吗？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小兰的介绍吧！
小米辣品种介绍？
小米辣品种植物体粗壮而高大。
叶矩圆形或卵形，长10-13厘米。果梗直立或俯垂，果实大型，近球状、圆柱状或扁球状，多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且常稍向内凹入，味不辣而略带甜或稍带椒味。
小米辣可以吃吗？
小米辣当然是可以吃的，可以承受得了小米辣的辣度就可以吃，如果不能吃辣的人建议不要吃小米辣，因为小米辣的辣度还是比较高的，不能吃辣的人群吃了有可能会伤肠胃，所以不建议吃，小米辣由于比较辣，所以比较常见的是用来做调味料。
小米辣指的是什么辣？
小米椒是一种比较辣的辣椒，在市面上它还有其他的名字叫做小米辣。这种辣椒虽然说个体比较小，但是它非常的辣，喜欢吃辣的朋友们一定最喜欢这种食物了。
2023年小米椒还会贵吗？
不会，应该差不多跟去年持平2023年小米家的种植户跟去年的是差不多，种植户差不多，那么它的产量也是差不多的，那辣椒的价格也基本上会跟去年持平
小米辣最正宗的做法？
【1】小米辣、蒜、生姜切碎（推荐使用搅蒜神器碎小米辣）；
【2】加入适量高度白酒，适量盐；
【3】发酵一周即得可食用辣椒酱，放1年也不会坏。
【4】如果想吃油油的辣椒酱，将用葱、姜、大料、花椒将菜籽油炒香，倒入上述可食用辣椒酱即可。
小米辣属于朝天椒还是簇生椒？
小米辣属于朝天椒。
1.小米辣是川菜和湘菜常用的香辣食材，它的主要来源是四川省的什邡市青川县，是一种朝天辣椒。
2.朝天椒也是四川省的特色辣椒之一，它的名字来源于朝天宫，是由此得名。
3.而簇生椒则是生长在盆栽中的植物，叶片很小，是一种矮小的辣椒植物品种，与小米辣的品种完全不同，因此小米辣不属于簇生椒。
