干煸蒸菜的做法?(干煸圆头菜做法?)

提及干煸蒸菜的做法?以及干煸圆头菜做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小惠的介绍吧!

干煸蒸菜的做法?

用料

蒸菜1碗

蒜苗2根

鸡蛋2个

老干妈1勺

鸡精1勺

盐适量

做法步骤

1、蒸菜1碗,2个鸡蛋,蒜苗切碎。

2、油热倒入鸡蛋液,炒熟。

3、鸡蛋盛出备用。

4、锅内放一点点油,油热倒入蒜苗碎,炒香。

5、接着倒入蒸菜,加适量的盐,炒两三下。

6、加1勺老干妈再炒两三下。

7、倒入炒熟的鸡蛋碎,一起翻炒几下,最后加入1勺鸡精拌匀即可出锅。

8、香气扑鼻,美滋滋

干煸圆头菜做法?

主料:

大头菜250g,食盐适量、干辣椒适量、调和油适量、胡椒粉适量。

步骤

1、将大头菜洗净切块。

2、用开水焯一下。

3、将葱姜蒜切好,干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。

4、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。

5、大头菜入味后即可出锅食用。

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干煸蒸菜的做法?(干煸圆头菜做法?)
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