提及谷芽发芽的最快方法？以及谷芽与麦芽熬糖哪个好？的相关内容，许多人不太了解，来看看小光的介绍吧！
谷芽发芽的最快方法？
使用水浸泡发芽。
1.水浸泡可以使谷物吸水膨胀，便于发芽，而且速度比较快。
2.与其他发芽方法相比，水浸泡过程简单方便，并且不需要额外的器材或操作。
3.不过需要注意，浸泡时间和温度要控制好，不然会使发芽时间过长或不均匀。
谷芽与麦芽熬糖哪个好？
麦芽比谷芽熬糖好
麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽效果于淀粉因此制得.麦芽糖是一个化学名词,属双糖(二糖)类.它是白色针状结晶.用作营养剂,也供配制培养基用.也是中国保守怀旧小食.因此普遍的麦芽糖是没有结晶,并且在烹调时因为参加了蔗糖,令白色的麦芽糖亦转至为金黄色,添加了它的色香味.
