提及梅干菜烧肉的吃法以及梅干菜烧肉的做法湘菜?的相关内容,许多人不太了解,来看看小姗的介绍吧!
梅干菜烧肉的吃法
梅干菜用水洗干净了泡软放在下面,上面铺上肉,放入姜料酒烧,烧到七八成熟后放入酱油再烧,美味梅干菜烧肉就好了。
梅干菜烧肉的做法湘菜?
用料
梅干菜150克
五花肉500克
料酒20克
老抽5克
生抽15克
糖5克
姜片5片
八角1个
步骤1
梅干菜100克泡温热水1小时左右
步骤2
加入网锅放主锅里,5分钟50度,速度5,清洗梅干菜,怕有沙
步骤3
用手挤干泡发梅干菜
步骤4
倒入除了梅干菜所有食材,设定30分钟/v/反转小勺
步骤5
加入梅干菜,10分钟/V/反转小勺。根据自己口味加盐调味
步骤6
音乐响起,3秒/反转速度1.5颠勺,盛盘享用