提及生菜生吃的做法？以及大厨炒生菜做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小颖的介绍吧！
生菜生吃的做法？
做法
1.生菜洗净，蒜片，干辣椒备用。
2.爆香蒜片后放生菜，放干辣椒，一点生抽，蚝油调味，生菜熟很快，稍微翻动几下就可
大厨炒生菜做法？
食材：生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。
调味料：植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。
做法
1：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。
2：除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。
3：红干椒切段。
4：锅入油烧热，放入红干椒炒香。
5：将辣椒油倒入味汁碗中。
6：生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可
