提及丹东栗子怎么煮好吃又好剥皮?以及怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮?的相关内容,许多人不太了解,来看看小莉的介绍吧!
丹东栗子怎么煮好吃又好剥皮?
丹东板栗要想煮的好吃又好剥皮的话,建议先冷冻十分钟,然后放在外面降到常温,最后放在冷水当中用中火煮20分钟左右,再放到冷藏当中,煮板栗的过程当中,适当的加些盐和白糖,可以增加板票的口味,如果选板栗进的味道不够,还可以,在板栗口上用刀划出小口,这样煮的效果更好!
怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮?
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步骤/方式一
板栗冲洗干净,按在砧板上,鼓的那面向外,从上往下划一刀,不需要太深,割破外皮就行。
步骤/方式二
划好的栗子。
步骤/方式三
全部处理好的板栗放入锅中,加适量水,大火煮开约两分种。转中小火继续煮10分钟关火。
步骤/方式四
捞出快速放入凉水中。
步骤/方式五
一热一冷,热胀冷缩,用手依着划的刀口剥开就好了。