提及沙拉汁为何物?以及泰式沙拉酸辣汁配方?的相关内容,许多人不太了解,来看看小利的介绍吧!
沙拉汁为何物?
沙拉汁是一种液体调味料,配料有油,水,香辛料及其他添加剂。
泰式沙拉酸辣汁配方?
食材配方
主料:香菜4条,青金桔10个,小米辣3个(吃不了辣少放),大蒜5瓣,青椒2个,小葱头(洋葱)1个
调料:鱼露2勺,生抽1勺,椰糖(白糖)1勺
2十个青桔挤出汁,过滤出籽。
3把所有的料放入榨汁机或破壁机,倒入青桔汁。
4再放入鱼露,生抽,糖,一点凉白开。
5全部一起榨成渣,不要太碎。
6根据自己的口味再适当调整味道。这样美味的泰式酸辣汁就做好了。沾海鲜,素菜等味道都很不错。