提及药膳鸡汤最正宗做法？以及药膳排骨的正宗做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小茂的介绍吧！
药膳鸡汤最正宗做法？
主料
母鸡500克
辅料
当归头1段
白果8个
黄芪1条
枸杞10克
花椒3克
料酒3克
精盐2茶匙
生姜1块
药膳鸡汤的做法步骤
1.先把母鸡身上的油剔下来，切小块；鸡肉砍大块，当归头、黃芪也砍小块；生姜切片。白果敲开壳，泡一下把果仁里的芽去掉，那个芽不能吃的哦！
2.炒锅置火上，把鸡油放进去小火煎，直至液体出来，油渣可弃用。
3.把鸡肉倒入，翻炒至肉表面收紧无水；加入料酒、花椒、生姜，炒至有香气后，加水烧开。
4.烧开的汤去浮沬转到炖锅里，把当归头、黄芪、枸杞、白果仁等加入。小火炖煮至少1个小时。
药膳排骨的正宗做法？
主料：
排骨适量
药膳(阿东革里原片)适量
辅料：
姜片少许
调料：
盐少许
做法：
1.准备:排骨，药膳。
2.电煮锅水烧开放入排骨加料酒焯水。
3.将排骨清洗干净，切一片姜。
4.将所有食材放入电饭煲中添加适量的开水煲两小时。
5.煲好的汤调盐即可品尝
