提及干锅菜花家常做法王刚？以及干锅菜花大杂烩家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小薇的介绍吧！
干锅菜花家常做法王刚？
材料
原材料：菜花约400克，水发木耳约1饭碗，西芹3条，蒜茸约1/2汤匙，姜茸约1/2汤匙。
调料：盐2/3茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙、生抽1汤匙，料酒1汤匙。
做法
一、锅置炉上，加适量油润润锅底，中火，倒入菜花，慢慢把菜花炉软和水干变微黄，盛起，煸时不加盐哦；
二、倒入水发木耳，中高火，爆干水，盛起备用；
三、锅热放食油约2汤匙，加入姜茸蒜茸，爆香；
四、倒入木耳和芹菜，继续爆炒片刻；
五、倒入菜花，点放精盐约2/3茶匙，糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙和生抽1汤匙，兜匀，灒入料酒1汤匙，翻炒几下可出锅
干锅菜花大杂烩家常做法？
材料：茄子1根，土豆2个，油菜1把，西红柿2个，青辣椒适量，葱花。
做法：将土豆洗净去皮，其余蔬菜洗净切好，土豆切片；锅中烧热少许油，爆香葱花后倒入茄子和土豆翻炒3分钟；然后倒入油菜，加入适量的盐和酱油，变色后加入西红柿翻炒；炒熟即可出锅。
