提及鸡汤怎么炖好喝又营养补气血?以及清鸡汤的煲法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小云的介绍吧!
鸡汤怎么炖好喝又营养补气血?
步骤/方式1
准备食材:鸡肉切块,枸杞,大枣
步骤/方式2
山药切片
步骤/方式3
鸡肉冷水下锅,加姜,大火烧开
步骤/方式4
捞出投凉
步骤/方式5
倒入砂锅中,加清水,米酒,红枣小火煮40分钟。
步骤/方式6
放入山药
步骤/方式7
加枸杞,大火煮滚5分钟即可
清鸡汤的煲法?
步骤/方式1
葱,姜,蒜切段,备用。
步骤/方式2
鸡放在开水中煮,去血沫。
步骤/方式3
锅中放水,烧开后放入晾好的鸡,葱姜蒜,八角,枸杞。
步骤/方式4
小火炖两个小时,放入香菜,就可出锅了
步骤/方式5
香香的鸡汤就做好了