红烧大虾有什么故事？（红烧大虾怎么做？）

提及红烧大虾有什么故事？以及红烧大虾怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小武的介绍吧！

红烧大虾有什么故事？

来自上海人的故事，他们日子过得比较富裕，逢年过节都会有这道菜

红烧大虾怎么做？

1/3虾洗净，剔除虾线和杂物备用；

2/3锅内烧油，五成热放入葱姜蒜花椒几粒，稍许，放入虾，煎至一面变色略有金黄后，翻面煎一下；

3/3两面都煎好后放入番茄酱和生抽，入味几分钟即可。