提及什么叫牛蒡？（牛蒡是什么？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小庆的介绍吧！
什么叫牛蒡？
牛蒡是指牛脖子部位的肉。像牛肚子部位的肉叫牛腩。牛腿部的肉叫牛腱子。牛背部的肉叫牛里脊。这些都是肉食店为了更方便于做买卖，而给牛身上不同部位的肉起的名字。
牛蒡是什么？
牛蒡，是一种中药，为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实，常以牛蒡子入药。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，再晒干。生用或炒用，用时捣碎。
牛蒡是什么东西？
牛蒡是是一种植物。
牛蒡（学名：ArctiumlappaL.），又名：恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。
牛蒡是什么意思？
牛蒡是是一种植物。
牛蒡（学名：ArctiumlappaL.），又名：恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。
牛蒡俗名是什么？
牛蒡俗名为鼠黏草、夜叉头、蝙蝠刺、蒡翁菜、便牵牛、饿死囊中草、疙瘩菜、象耳朵、老母猪耳朵、鼠见愁、老鼠愁。
牛蒡二年生草本，高1-2m。根粗壮，肉质，圆锥形。茎直立，上部多分枝，带紫褐色，有纵条棱。
