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芙蓉什么意思？
芙蓉意思：荷花的别名。读音：fúróng出自：两汉·佚名《涉江采芙蓉》：涉江采芙蓉，兰泽多芳草。翻译：我踏过江水去采荷花，生有兰草的水泽中长满了香草。例句：十四五岁的少女们，沐浴完毕，个个都如出水芙蓉。
芙蓉里脊最正宗的做法？
芙蓉里脊
原料:猪里脊肉100克，鸡蛋3个（取蛋清），盐、味精、料酒、水淀粉、色拉油各适量。
做法：猪里脊肉洗净，切成块，煮至熟，用料酒、盐、味精、水淀粉上浆。鸡蛋清调散，将肉块加入鸡蛋清中拌匀。锅放油加热至100℃。将蛋清肉块入锅滑油，待前黄时捞出沥油。锅留底油，加水淀粉、盐、味精调匀，倒入蛋清肉片拌匀，装盘即可
