提及凉拌木耳的介绍?(凉拌黑木耳怎么做?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小虎的介绍吧!
凉拌木耳的介绍?
1、食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。
2、木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
3、把洗净的木耳切成丝。
4、锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。
5、木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。
6、木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜。
7、将酱油和芥末放入碗中,木耳丝即可蘸芥末酱油食用。
凉拌黑木耳怎么做?
木耳能做的菜非常多,凉拌非常简单,凉拌菜虽然简单,但是也要掌握好几个要点,所以掌握好做法一点都不难。本次给大家介绍凉拌黑木耳怎么做,快来看看吧。
1、提前用冷水将黑木耳泡发。
2、切点蒜末,姜末,辣椒还有葱花。
3、将黑木耳倒入锅中焯水。
4、将切好的佐料倒入碗中。
5、加入适量生抽和醋,倒一点点白糖和香油。
6、搅拌均匀,把焯好水的黑木耳倒入碗中。
7、搅拌均匀后,凉拌黑木耳就做好了。
凉拌木耳黄瓜最好吃的做法?
我认为凉拌木耳黄瓜最好吃的做法是配上蒜泥调味料。
1.凉拌木耳黄瓜最好吃的做法是配上蒜泥调味料。
2.蒜泥调味料可以给凉拌木耳黄瓜带来鲜香的味道,让食材更加美味,这让这道菜即可口又健康。
3.除了蒜泥调味料,加上一些醋、盐、辣椒、糖等调料,让凉拌木耳黄瓜的口感更加丰富,吃起来更加享受。
凉拌木耳菜的做法王刚?
材料:木耳20克,洋葱半个,蒜5瓣,小米椒3个,盐,鸡精,生抽一勺,醋2勺,香油一勺。
做法:
1.木耳放入清水中泡发,摘去根,撕成小朵,洋葱切丝,蒜瓣切片,小米椒切末备用。
2.锅中倒入适量清水,烧开后,将木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。
3.放入洋葱丝,蒜末,小米辣,盐,鸡精,生抽,醋,香油拌匀即可。
凉拌黑木耳的家常做法?
1、原料:木耳,胡萝卜,香菜。
2、调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。
3、黑木耳用[2]冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。
4、锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。
5、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水氽烫1分钟捞出。
6、葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味。
7、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁。
8、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。
怎么做凉拌木耳?
木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
把洗净的木耳切成丝。
锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。
木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。
木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜。
将日本酱油和芥末放入碗中,木耳丝即可蘸芥末酱油食用。