提及西红柿牛腩家常做法？以及牛肉西红柿怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小勤的介绍吧！
西红柿牛腩家常做法？
做法如下
准备食材：西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。
步骤2
西红柿洗净切块。
步骤3
牛腩洗净切小块。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
大葱切片。
步骤7
锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。
步骤8
起锅倒油，油热加入姜、大葱炒香。
步骤9
接着放入牛腩、番茄酱、蚝油翻炒2分钟。
步骤10
加适量清水，大火烧开转小火炖25分钟。
步骤11
接下来倒入西红柿、盐、白糖炒匀继续炖5分钟。
步骤12
最后撒入葱花即可。
牛肉西红柿怎么做？
1/10牛肉泡两小时，泡去血水，切大块备用
2/10用料酒，酱油，十三香，胡椒粉，鸡精，盐各适量，腌制30分钟备用
3/10洋葱，西红柿切块，姜蒜剁碎备用
4/10干锅放油烧热，放进姜蒜爆香
5/10将腌制好的牛肉倒进去炒至变色
6/10将洋葱放进去翻炒均匀
7/10再放进西红柿炒匀
8/10用适量清水，加少许生粉调成水淀粉
9/10牛肉快出锅前，倒入调制好的水淀粉进行勾芡
10/10待收好汁后，即可出锅装盘
