提及大白菜怎么样炒好吃？（白菜怎么炒好吃？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小进的介绍吧！
大白菜怎么样炒好吃？
1.
一颗大白菜2斤多，一次吃不完，切掉菜根不好保存，所以我用手掰下菜叶，然后冲洗干净。不知道大家见过大白菜的生长过程吗？白菜叶里面有很多灰尘、杂质，我们要用手一片片清洗干净，再浸泡10分钟。洗好的白菜沥干，先把白菜梗切下来，斜切成片，单独装盘备用。
2.
菜叶部分用手撕成自己想要的大小即可，大蒜切成片，干辣椒剪成段。先调一下料汁，碗中加入生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺，既然是醋溜，还要加4勺淀粉水，搅匀备用。
3.
热锅放油，我用的是猪油，油烧5分热，小火下入干辣椒，炝出香味。再倒入蒜片、白菜翻炒就好了
白菜怎么炒好吃？
醋溜白菜的做法
白菜帮洗净，斜刀片成稍大块的薄片；大葱切成牛眼、蒜切片，干红辣椒去籽剪成圈；
炒锅倒入适量油加热至五成左右，下干辣椒、蒜片和大葱略煸，放入白菜后马上加入1大勺醋炒出香气；
翻炒1分钟后调入生抽、白糖和盐，炒匀后再加入1勺醋，然后稍稍勾一点芡，淋几滴香油出锅即成。
白菜怎么炒，才好吃？
主料：大白菜半颗。
调料：腊五花肉100g，盐3g，大葱1根，干红辣椒3个，耗油5ml，生抽4ml。做法1、将白菜洗净，将白菜用手掰成小块。2、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。3、热锅后放入切好的腊肉片，不断翻炒以免烧糊，炒至腊五花肉的油出来。4、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味，倒入白菜。5、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。6、炒匀，白菜熟了即可。
怎么炒大白菜才好吃？
炒大白菜先把洗好的大白菜梗切成丝，用盐稍微腌一下。然后轻一些，姜泡椒小米椒爆香一下，把腌好的大白菜盐水水倒出来，再倒白菜叶进去翻炒几下捞起来就是了。
大锅菜炒大白菜怎么炒好吃？
材料：
大白菜半棵、
五花肉250克、
粉条100克、
豆腐400克、
海带100克
配料：大葱、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、酱油、醋、料酒适量
制作方法：
1、将葱姜蒜切碎备用，五花肉洗净备用。
2、白菜撕掉老帮，掰成小块。
3、豆腐切成正方块。
4、锅里加油六成热，放内入葱姜蒜出味加入五花肉，翻炒片刻加入甜面酱适量，翻炒、加水没过肉，放鸡精酱油少量。5、放入豆腐块一块炖，大火转小火炖半容个小时以上。
6、放入白菜、海带、粉条继续炖至所有食材彻底成熟。
7、捞出装盘，撒上香菜，直接食用即可。
大白菜怎么炒好吃还容易烂？
大白菜炖粉条，锅中少油烧热后放五花肉片炒出油加葱姜蒜爆香下大白菜爆炒加调味和红油豆瓣和粉条，炒至粉条软后起锅
以上内容共计1291字，希望对大家有所帮助。
