棱角丝瓜和普通丝瓜哪个营养高？

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棱角丝瓜和普通丝瓜哪个营养高？

这两种瓜的营养价值都差不多，含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。

都是夏季产量十分丰富的蔬菜，而且外皮呈现深绿色，开黄色花朵，藤蔓都有细长的卷须茎蔓可以攀爬，生长速度相当惊人。

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