皮冻的做法家庭？

提及皮冻的做法家庭？的相关内容，许多人不太了解，来看看小佳的介绍吧！

皮冻的做法家庭？

1、将新鲜的猪肉拔毛后皮清洗干净。

2、将洗干净的猪肉皮加入冷水中煮沸后五分钟捞出后，快速把肉皮上的肥油剔除干净后，切成碎条，再次清洗干净，确定没有残留在肉皮上的肥肉后放入锅内铝锅或电饭锅放入冷水中慢煮。切记根据肉皮的数量加入适量的水。煮到浆液粘稠就差不多了，然后倒入干净的盆中，冷却后，家常的皮冻就做好了。

上述全文一共184字，希望对大家有所帮助。