提及炒豇豆最好吃的做法?(炒豇豆的做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小雯的介绍吧!
炒豇豆最好吃的做法?
以下是炒豇豆的一种简单且好吃的做法:
材料:
•豇豆:适量
•大蒜:适量,切末
•姜:适量,切末
•辣椒(可选):适量,切丝
•食用油:适量
•盐:适量
•酱油:适量
•白胡椒粉:适量
步骤:
1.准备豇豆:将豇豆洗净,去掉两头的须和硬壳,如果豇豆太长,可以切成适当的长度。
2.热锅烹调:在炒锅中加热适量的食用油,加入蒜末和姜末,煸炒出香味。
3.炒豇豆:将豇豆倒入锅中,快速翻炒,使豇豆均匀受热。
4.加调味料:加入适量的盐、酱油和白胡椒粉,根据个人口味进行调整。如果喜欢辣味,还可以加入一些切好的辣椒丝。
5.翻炒均匀:继续翻炒豇豆,让调味料均匀覆盖在豇豆上。
6.炒熟:炒至豇豆变色,但仍然保持一定的脆度,即可关火。
7.出锅:将炒好的豇豆倒入盘中,即可上桌食用。
炒豇豆的做法?
材料:豇豆1把,肉末适量,花椒1勺,麻椒1勺,干辣椒适量,葱1段,蒜3粒,姜1小块,老抽适量,生抽适量,盐适量,油适量。
做法:
1、首先把豇豆清洗干净,去掉头尾,然后再折成段备用;葱切成葱花,蒜切成片,姜切丝,干辣椒切成段,均备用;
2、把锅放到火上,冷锅冷油,下入豆角,中小火慢慢煸炒,直到豇豆表面都起虎皮状盛出来;
3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了,开中火,油热以后下入花椒和麻椒,炒出香味,再下入葱姜蒜,也要煸炒出香味,然后再下入肉末,反复煸炒至肉末微微有些焦黄,最后再下入煸过的豆角,加入生抽一勺,老抽半勺,开大火继续翻炒,等到锅内汁干后,加入适量的盐调味,然后出锅即可,
大厨炒豇豆的家常做法?
用料:五花肉200克、豇豆80克、小米椒2个、尖椒1个、小葱适量、料酒1小匙、酱油1大匙、蒜3瓣、姜1小块、白糖1/3小匙、鸡精少许、食盐1小匙、花生油2大匙。
做法:
1.五花肉洗净切成小丁,小米椒与青椒切圈,酸豇豆切成小段,姜蒜切小片,热锅放油,下入五花肉,炒至出油。
2.下入酱油,料酒,盐炒匀,下入小米椒,大蒜,生姜,炒匀,下入酸豆角与青尖椒,翻炒两分钟。
3.放入鸡精,白糖,葱花,炒匀即可。
炒豇豆的家常做法?
1.先把猪肉洗净。切成碎末,放入水淀粉抓匀。把豇豆洗净,用水浸泡10分钟。

2.切成寸段。葱、姜切碎,南瓜切丁。料酒、生抽、甜面酱调匀。

3.锅里放油,放入肉末煸炒。蒜切末和葱、姜一起放入锅中煸炒。倒入调料汁翻炒。

4.放入豇豆翻炒。放入南瓜丁翻炒均匀,放入盐和高汤烧开烧制5分钟。放入红椒翻炒均匀,出锅前放入鸡精调味。
炒豇豆怎么做?
材料:豇豆1把,肉末适量,花椒1勺,麻椒1勺,干辣椒适量,葱1段,蒜3粒,姜1小块,老抽适量,生抽适量,盐适量,油适量。
做法:
1、首先把豇豆清洗干净,去掉头尾,然后再折成段备用;葱切成葱花,蒜切成片,姜切丝,干辣椒切成段,均备用;
2、把锅放到火上,冷锅冷油,下入豆角,中小火慢慢煸炒,直到豇豆表面都起虎皮状盛出来;
3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了,开中火,油热以后下入花椒和麻椒,炒出香味,再下入葱姜蒜,也要煸炒出香味,然后再下入肉末,反复煸炒至肉末微微有些焦黄,最后再下入煸过的豆角,加入生抽一勺,老抽半勺,开大火继续翻炒,等到锅内汁干后,加入适量的盐调味,然后出锅即可,
家常炒豇豆?
食材:豇豆300克、大蒜2瓣
步骤:
1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段。
2、将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香,将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻。
3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。