提及炒胡萝卜片的做法?(王刚炒胡萝卜做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小广的介绍吧!
炒胡萝卜片的做法?
用料;胡萝卜片适量,香葱适量,鸡蛋适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,油适量。
1.把鸡蛋打散,热锅,然后倒入少许的食用油,待油温升高,将鸡蛋迅速划散,然后炒着定型盛出。
2.然后热锅,倒入少许的食用油将胡萝卜片倒入其中,煸炒片刻,等胡萝卜片变软以后,加入鸡蛋快速混炒,放入生抽鸡精,盐香葱就可以了
王刚炒胡萝卜做法?
准备食材如下:五花肉300克,胡萝卜4根,食盐1茶匙,冰糖适量,葱8段,姜1块,八角2个,花椒适量,干辣椒3个,老抽少许
具体做法如下:胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片,肉切小方块,将肉倒入锅中,小火炒,待表面水分收干后,下入冰糖,花椒,干辣椒,姜片,开中小火和肉一起炒,炒至肥油都已煸出,肉开始呈现焦黄状即可,此时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐,翻炒均匀后继续炒3分钟左右,使胡萝卜吸些油,倒入开水,没过食材,转小火慢慢炖,至胡萝卜软烂即可转大火,收汁,加少许老抽上点色即可,也可以加点青红椒做颜色的搭配哦!
素炒胡萝卜最正宗的做法?
主料:胡萝卜300克
辅料:豆腐干150克
调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克
素炒胡萝卜的做法:
1.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片
2.豆腐干切成片
3.洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下
4.再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精
5.炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可
炒红萝卜片的家常做法?
食材明细
红萝卜1根、盐适量、生抽适量、猪油适量。
做法步骤:
1、红萝卜削皮洗净切片
2、锅里放入猪油,因为猪油炒出来的红萝卜比食用油好吃。油烧开倒进切好的萝卜片.
3、待红萝卜片半熟时加点盐炒均匀.
4、炒至红萝卜片熟透时加入生抽即可出锅。
炒胡萝卜片做法川菜?
准备材料:红皮萝卜、五花肉100g、葱2根、蚝油、生抽、醋。
2、选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。
3、把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽、蚝油腌制半小时。
4、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,随后放入适量葱花。
5、炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味。
5、最后放适量食用盐继续翻炒2~3分钟,等它熟透后放少量鸡精提味,炒匀以后直接出锅装盘就能吃。
胡萝卜炒什么好吃最简单的?
用料:
红萝卜一个
土豆一个
盐适量
味精适量
菜籽油适量
辣椒适量
葱适量
大蒜适量
醋适量
做法:
1/9备好食材
2/9先把土豆削皮切丝泡水里,再把红萝卜削皮洗净切丝,辣椒切段,大蒜切末,葱白切段,葱绿部分切末。
3/9土豆丝洗净沥干水
4/9中火热锅给油烧至五成热加入大蒜和辣椒炒香
5/9大火加入葱段和红萝卜炒断生
6/9加入土豆炒断生
7/9加盐炒匀
8/9加入醋和味精炒匀关火
9/9起锅装盘撒上葱末上桌即食