提及燕窝的做法与用量？（在家燕窝的做法与吃法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小龙的介绍吧！
燕窝的做法与用量？
燕窝每次使用2至3克左右最好，燕窝的吃法，最好是在早晨起床或者睡前空腹吃，吸收效果会更好。燕窝的做法为首先取干燕窝用水浸泡，泡月2小时左右，可以将燕窝里细小的杂毛挑拣干净，将水倒掉后，加入纯净水没过燕窝，进行深度浸泡6至8小时左右，待燕窝充分泡发后，将燕窝顺着纹路，分成细小的条状，将燕窝与水导入炖盅，盖上盖子，放入大锅内，加水没到炖盅三分之二出，大火将水烧开后，转小火炖约50至60分钟。
在家燕窝的做法与吃法？
食材。燕窝1盏。纯净水500毫升
步骤
1取燕窝一盏大概6g左右
2放入碗中用纯净水没过燕窝即可！注意要用纯净水哦，尽量不要用自来水或者烧开的凉开水
3浸泡2小时左右的燕窝可以看到里面有些小燕毛，可以用镊子夹出来
4捞出燕窝，撕开放进炖盅
5加入纯净水八分满，继续浸泡到早上（泡的时候是睡觉前泡，2小时后换水放进炖盅里面继续泡发）
6早上起床的时候就完全泡发了，锅底放入蒸架炖盅坐上加水至炖盅半身
7盖上锅盖大火烧开，然后转小火炖20分钟即可。
燕窝的做法？
步骤1
第一种是冷水泡发，把燕窝放在炖盅里倒入适量的纯净水，泡发5至6小时左右，冬天的时间会更久一些，
步骤2
第二种就是懒人用的37度泡发功能，根据自己购买燕窝的品质，可选择泡发2至4小时左右（我的就需要3小时）请记住：一定要用纯净水泡发，
步骤3
泡发完如果发现燕角部分还有些硬，就用剪刀将它剪开或者直接用手把它轻轻撕开，再次放回炖盅泡一会儿，
步骤4
泡好之后用漏勺沥出，用纯净水冲洗几下，把细小燕毛和杂质冲干净，
步骤5
第一种是燕窝放入炖盅里倒入高出燕窝1厘米的纯净水，放入红枣、莲子，炖盅放入锅中隔水炖，大火烧开转小火炖25分钟后放入冰糖、枸杞即可关火，再隔2分钟从锅中取出炖盅，倒入燕窝碗里即可食用。
步骤6
第二种是燕窝放入炖盅里倒入高出燕窝1厘米的纯净水，放入红枣、莲子，炖盅放入炖锅里隔水炖，选择燕盏功能30分钟，炖好前2分钟放入冰糖、枸杞，炖好后取出，倒入燕窝碗里即可食用。
步骤7
在蒸锅里炖煮燕窝的同时放上蒸格，切好一半的木瓜放在上面一起蒸，也是关火前2分钟燕窝内放入冰糖，倒入木瓜里就成了木瓜燕窝，再加入牛奶就成了木瓜牛奶燕窝，
步骤8
燕窝（没加冰糖）炖煮好后，底部放石蜂糖或是深色蜂蜜，中层倒入燕窝，上层洒几颗黑枸杞，等黑枸杞的花青素散发时，就变成了星空燕窝，
步骤9
炖好的燕窝（没加冰糖）倒入燕窝碗里，加入椰汁、蜂蜜、茫果，就成了椰汁芒果燕窝，
步骤10
雪梨可和燕窝一起炖煮，关火前2分钟放入冰糖即可，这样就成了雪梨燕窝。
步骤11
5克左右的奇亚籽放入燕窝中加纯净水后搅拌均匀一起炖煮，倒在燕窝碗里放入石蜂糖、牛奶搅拌均匀，就成了奇亚籽牛奶燕窝。
步骤12
燕窝泡发好和藜麦一起放入燕窝中加入高于燕窝2厘米左右的纯净水，炖盅放入炖锅中炖煮半小时，放入适量的蜂蜜或是石蜂糖搅拌均匀即成了藜麦燕窝，倒入适量的椰汁就成了藜麦椰汁燕窝，口感更好，藜麦咀嚼起来糯糯的口感真心不错。
步骤13
紫米洗净用纯净水浸泡5小时后倒掉多余的水，剩余的水刚好和紫米平行即可，放入蒸锅中水开后蒸1个半小时，燕窝炖好后倒入适量的牛奶，加入适量的紫米、蜂蜜搅拌均匀就成了紫米牛奶燕窝。
步骤14
燕窝泡发好和藜麦放入燕窝中加入高于燕窝2厘米左右的纯净水，炖盅放入炖锅中炖20分钟后，打入2个鸡蛋继续炖10分钟后端出，倒入适量的石蜂糖搅拌均匀就成了藜麦糖水蛋燕窝。
小贴士
1.水果类除雪梨可和燕窝一起炖煮外，大多数水果都是吃的时候再放入，酸性水果不可放入燕窝中食用，会导致燕窝化水，切记，切记，切记。
2.泡发、冲洗、炖煮燕窝必须全部用纯净水，炖盅外的可用自来水。
3.其实炖煮时间可以根据购买燕窝的品质缩短或是延长，只要时间恰好，燕窝晶莹剔透了就行了，要不时间太短没熟，要不时间太长会化水或是全是一节节的，没有拉丝效果。
燕窝的做法？
你好，做法如下：
1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽，切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
燕窝的正确吃法？
正确的吃法：水煮
1、将泡好的燕窝放入汤中，用文火慢炖。最好用不含氯的纯净水炖燕窝，蒸馏水、矿泉水都可以。
2、炖燕窝的时间也与燕窝的种类和质量密切相关。一般来说，洞燕炖1~2小时，白燕0.5~1小时，丝30分钟，燕子1小时，饼1~2小时。切记不要用火，否则高温会导致燕窝融化。
3、如果是吞服或吞服，用温水冲洗干净，直接放入容器中。把煮好的糖水倒在桌子上，千万不要加热，不然就是糊了。
吃燕窝的最佳时间和方法？
一睡前或者清晨空腹时候吃下。燕窝的吃法有：一，清炖燕窝，把燕窝做了简单的处理后，将燕窝，冰糖，姜片放在炖锅里，炖2个小时就好了；
二，可以将燕窝，红枣，枸杞，雪梨炖汤喝，炖30min就好；三：可以做燕窝冰心粽芋圆，需要燕窝冰心粽两个，芋圆25g，牛奶150g，炼乳5g，适量草莓干和蓝莓，将冰心粽取出放入冰箱中冷冻，再用开水把芋圆煮开，在牛奶中加入炼乳，将芋圆放在牛奶中，再将燕窝冰心粽切开，放入牛奶中就好了。
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