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荞麦灌肠怎么吃？
主料猪大肠500g荞麦面300g辅料小葱适量盐适量五香粉适量步骤1.超市买好的猪大肠，回家来冲洗洗干净，唉水里泡一会2.把泡好的猪大肠取出来，控干水分3.准备适量的小葱，洗干净备用4.准备适量的荞麦面5.把小葱切碎，加进荞麦面中6.加入一勺盐7.在加上适量的五香粉8.加上适量的温开水搅拌9.搅拌成这样的糊状就可以了10.取大肠，把一边用毛线绑紧11.然后开始灌猪大肠了，把刚才调后的糊状都灌进去12.灌好了猪大肠，把另一边也用毛线绑紧13.上锅烧水，等水开了，放入装好的大肠开始蒸14.等锅开了一会，拿牙签放点气，要不然肠子会破裂15.肠子蒸好了，取出来，切成小块就可以蘸着蒜水吃了
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