正宗陈皮的做法?

提及正宗陈皮的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小彪的介绍吧!

正宗陈皮的做法?

一、工具/原料:10~20个橘子。二、具体步骤:

1、拿出一个大盆出来,在盆中加入适量的清水进去,放入适量的面粉进去。把事先准备好的橘子放入水中清洗一遍。

2、把清洗干净的橘子皮放入大盆里面,加入适量的食盐和清水进去,将橘子再次的清洗一遍。食盐能够杀菌消毒,去除农药残留,这样可以将橘子皮清洗的更加干净。3、把清洗干净的橘子的橘子皮剥下来,橘子的果肉就可以直接吃了,制作陈皮不用果肉,只需要橘子皮就可以了。

4、将所有剥下来的橘子皮放入蒸锅的蒸屉里面,将其整理好,盖上蒸锅的盖子,开大火将其蒸15分钟的时间。时间到了之后将其关火出锅。

5、把橘子皮全部摆放在竹排上面之后将其放在太阳下面暴晒5天左右的时间。橘子皮晒好了之后将其再次取出来放入蒸锅里面,再次蒸个15分钟的时间。

6、橘子皮经过“三蒸三晒”后就是陈皮了。

上方文章全文共412字,希望对大家有所帮助。

微信扫一扫,分享到朋友圈

正宗陈皮的做法?
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close