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可乐鸡腿怎样做？
主料：小鸡腿8个，可乐1瓶，姜片，葱
辅料：生抽，老抽，料酒，蚝油，白芝麻
做法
1.鸡腿解冻洗净。
2.小鸡腿两面划两刀。
3.锅中放水，小鸡腿冷水下锅，放入姜片，料酒，葱结去腥。
4.从小鸡腿下锅开始算起煮十分钟后捞出，冷水洗去浮沫和血水，控水备用。
5.起锅烧油，倒入鸡腿煎至两面金黄，加入葱姜爆香，再加入生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺上色，翻炒均匀。
6.加入可乐，大概一听的量，加半勺盐，盖上盖子小火焖煮18分钟。
7.揭盖转中大火收汁翻炒，撒点白芝麻，出锅！
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